Das Jubiläumsfest im Engeliguet war ein voller Erfolg
Der Bio-zertifizierte Pensionsstall Engeliguet in Stüsslingen (SO) feierte dieses Jahr sein dreissigjähriges Jubiläum. Über 1000 Menschen schauten an Pfingsten dem Hufschmied über die Schultern, inspizierten die Landmaschinen, ritten Pferde und genossen Bio-Burger und Bier in der Festwirtschaft.
Neugierige Gesichter scharen sich im Halbkreis um den Hufschmied. Dieser hebt den Hammer, schlägt den Nagel ein und zwickt ihn mit der Zange ab. «Schmerzt das nicht?», fragt ein blonder Junge neugierig. Der Schmied schüttelt entschieden den Kopf. Die Hufschmiede-Vorführung war nur eine der vielen Attraktionen, die am Pfingstsamstag und Pfingstmontag Gross und Klein ins Engeliguet in Stüsslingen (SO) lockten. Zum 30-jährigen Jubiläum veranstaltete der Pensionsstall ein grosses Fest. Jörg Eng, seine Partnerin Silvia Belser und seine Kinder Bettina, Jonas und Noah Eng brachten an diesem Wochenende über 1000 Besucherinnen und Besuchern die biologische Landwirtschaft näher. Mirjam Käppeli, Joana Brunner und Geraldine Wälchli unterstützen die Familie Eng im OK.
1992 übernahm Jörg Eng den Stall von seinem Vater und liess ihn 1998 Bio-zertifizieren. Mit Jörg Engs Sohn Jonas steht bereits die nächste Generation bereit. Heute nennen 27 Pferde, 2000 Bio-Hühner, zwei Kühe, zwei Schweine und drei Katzen das Engeliguet ihr Zuhause. 18 Stuten leben gemeinsam in einem grossen Offenstall, fünf Wallache zusammen in einer kleineren Herde und die übrigen vier in Auslaufboxen. Auf den Hofführungen erfuhren die Interessierten einiges über die Offenstallhaltung und die Herdendynamik.
Vom Nest auf den Bildschirm
Auch die 2000 Legehennen des Hofs erhielten an diesem Wochenende ihre Bühne. Aus Seuchenschutzgründen blieb der Stall für Besucherinnen und Besucher geschlossen. Um Gross und Klein dennoch die Eierproduktion näherzubringen, bauten die beiden Söhne von Hand einen Hühnerstall im Miniformat. Auf einem Bildschirm im Hintergrund lief ein eigens produzierter Film, der das Ei vom Nest bis in den Eierautomaten oder zum Zwischenhändler begleitet. Beim Eierspiel gewannen Besucherinnen und Besucher zahlreiche Preise.
Helfende Hände
Drei Kinder stehen mit grauen Kistchen auf einem Stapel Paletten. Eines schwingt das Kistchen auf die Röllelibahn, springt in Sekundenschnelle hinein und saust den kurzen Hang hinunter. Rund um den Spielplatz neben der grossen Remise dröhnt das Gelächter. Kinder kamen mit Röllelibahn, Sandkasten, Spielzeugtraktoren und Pferdereiten vollends auf ihre Kosten. Auch Landmaschinenfans gingen nicht leer aus: Auf der grossen Weide thronten Mähdrescher, Traktoren und Häcksler.
Ein weiteres Highlight war die Festwirtschaft. Sie servierte ausschliesslich Bio-zertifizierte Speisen – vom Pouletburger mit selbst gebackenem Brötchen, über Pommes, bis zum Bier, trug alles das Knospensiegel. Auf dem ganzen Hof wuselten Menschen in hellblauen T-Shirts umher: Familienangehörige, Bekannte sowie Pensionärinnen und Pensionäre gehörten zu den vielen Helferinnen und Helfern, die dieses Fest überhaupt möglich gemacht hatten.
Autorin: Geraldine Wälchli
